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『熱海で暮らす』 リゾート不動産情報

熱海の新名物「あたふく」

こんばんわ。

ラスカにあたらしい名物ができたそうで、早速の試食です。
名前は「熱福」。あたふくと読むそうです。
赤福っぽいう名前ですが、気のせいです。あたふくです。
熱海の新名物「あたふく」_d0035895_20151689.jpg


梱包はこんな感じでクラシカル。
蓋をあけると、こんな感じに俵っぽい何かが全部で8つ。
熱海の新名物「あたふく」_d0035895_2015213.jpg


その正体は鳥そぼろご飯を、お揚げで巻いた稲荷ずしです。
そして付け合わせには、から揚げと卵焼き。
熱海の新名物「あたふく」_d0035895_20152491.jpg



何気に鳥づくしです。
それもそのはず、こちらの製造元さんは、
熱海の下多賀に店舗を置く鳥料理専門のお店「多賀谷別邸」さん。
http://tagaya-bettei.com/torimabushi/
ふんだんに使われた地鶏と伊豆の名産ワサビを使用した「鳥まぶし」で有名なお店です。
熱海の新名物「あたふく」_d0035895_20152615.jpg




シンプルながら、あまからで味付けされたそぼろご飯と、
お揚げの組み合わせが非常においしいです。
一口大につくられた品の良いサイズ感。
付け合わせのから揚げも味がしみ込んでいておいしく頂きました。

皆様もぜひ。
by royal-atami | 2017-06-11 20:18