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『熱海で暮らす』 リゾート不動産情報

熱海の焼菓子や kashi,kichi

こんばんわ。
米澤です。

先日小腹が減ったため、すこし道草しました。
ラーメンではありません。お菓子です。
本日はそのお菓子屋さんのご紹介です。
名前は「kashi,kichi」さん、かしきちと呼びます。
昨年オープンした焼菓子メインのお菓子屋さんです。
熱海駅近くの「cafe,kichi」さんという喫茶店の姉妹店だそうです。
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お店の場所は熱海の中心地「咲見町」。
駅から駅前商店街を抜け、市役所に向かう途中にあります。
看板は控えめに、木製のA型看板が置いてあるだけ。
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お店の外観は全面ガラスと、それを支える黒いフレームのみと、シンプルな外観。
潔さすら感じさせ、また清潔感もあり、逆に意外と目立ちます。
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店内の様子も外観に合わせて非常にシンプル、というより素朴という言葉がしっくりきます。
陳列されている焼菓子たちと相まって、非常にほっこりする雰囲気でした。
お店の奥のキッチンでは、パティシエさんが一生懸命作っている様子が見えます。
いい感じで「手作り感」がでていました。

ちなみに自分が購入したのは、
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素地のスコーンと、
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栗が丸ごと入っているタルト、
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それからビスキュイ(上の写真の右側)という堅めのビスケットです。

味は甘すぎず、主張しすぎず、素材感を感じる優しい味でした。
特にビスキュイがうまかったです。ゴリッと堅くて。
素材を噛み砕いている感と、その薫りの良さが自分好みです。

それと、普通のケーキも少しですが置いてありました。
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会計を終えた後に見つけたのですが、
あのシフォンのケーキ、あれは美味いです。絶対。
食べたわけではありませんが、見た目がすごい。
もっちもちのふわっふわである事は明白です。
今度食べます。

店名

カシ キチ (KASHI KICHI)

ジャンル

洋菓子(その他)

TEL・予約

0557-48-7919

住所

静岡県熱海市咲見町12-10

交通手段

熱海駅から417m

営業時間

11:00~19:00

日曜営業

定休日

火曜日・水曜日



by royal-atami | 2015-01-31 19:42