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『熱海で暮らす』 リゾート不動産情報

熱海で味わう本格フレンチ

Atami Royal Times第31号(4月発刊号)の取材の為、熱海の清水町にある『カフェビストロ ソレイアード』さんへおじゃまして参りました。地元民には馴染の深い老舗洋食店『福本亭』が提案するカジュアルスタイルのフレンチレストランです。
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今回は編集長の「佐竹」、企画室長の「佐野」、熱海っ子「高橋」のアダルトチーム3名で“仕事の為に”伺いました。本格的なフレンチをリーズナブルなお値段でいただけるとあって、開店から約2年、口コミやグルメ雑誌等の紹介で注目度№1のレストランです!
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ランチコース、ディナーコース、3月からの新メニュー等々様々なおススメ料理を出していただき佐野、佐竹の両名もご満悦な様子でした。かく言うロイヤルいちのグルメ王、高橋も自信を持っておススメ出来るお店です。
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店内はシックで落ち着いた雰囲気。テーブルとイスもゆったりと配置されており、大人がゆっくりと食事を楽しむ空間になっています。今回のブログでは出し惜しみして、いただいた料理の中から一品だけご紹介します。富士宮「さの満」の40日間熟成ドライエイジングビーフ(究極の赤身牛と呼ばれているそうです)香ばしい薫りとあふれだす肉汁・・・
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他の料理、お店の詳細、シェフの経歴等はAtami Royal Times4月発刊号(4月中旬発行予定)をご覧ください。肩肘張らずに気軽に楽しめるレストランです。機会とお時間があれば是非一度立ち寄ってみてください。「熱海にもこんなお店があったのか!」と驚かれると思います。
カフェビストロ ソレイアード
熱海市清水町4-16SJビル2階
TEL:0557-85-5878
ランチ:11:30~20:30※途中休憩あり
水曜定休

ホームページ:https://souleiado-atami.com/



by royal-atami | 2019-03-17 17:26